双相情感障碍「要避免的5种食物」
众所周知，吃不健康的食物会导致一系列疾病。但根据研究，不良饮食的一个鲜为人知的影响是，它会导致双相情绪发作。虽然没有针对双相情感障碍的具体饮食建议，但某些食物可能有助于控制躁狂发作。
此外，患有双相情感障碍的人患有多种慢性疾病，例如超重或肥胖。因此，如果你有这种情况，选择健康的食物尤为重要。保持健康的饮食不仅有利于双相情感障碍的症状，而且可以减轻这些共病的负担。
越来越多的证据表明，营养会影响心理健康，包括双相情感障碍患者的情绪状态。例如，2015年的一项小型研究发现，某些脂肪酸与双相情感障碍患者自我报告的症状严重程度之间存在关联。2016年发表的一篇综述得出结论，包括运动和饮食在内的整体健康的生活方式对长期治疗双相情感障碍很有用。
健康饮食不仅包括你应该吃什么，还包括你不应该吃什么。对于双相患者来说，应考虑减少或切断这些可能会加重你症状的饮食。
1. 咖啡因
兴奋剂会引发躁狂症，应该避免。咖啡因是一种被低估的双相情感障碍的触发因素，也会损害睡眠，而睡眠剥夺是双相情感障碍情绪波动和躁狂的显著触发因素。
虽然证据不是结论性的，但2021年发表的一篇系统综述指出，咖啡因的兴奋作用可能是引发一些人躁狂症状的原因，它也可能使某些双相药物在体内代谢的方式发生改变。
睡眠基金会指出，咖啡因除了会影响睡眠外，还会增加烦躁和焦虑，并建议在临睡前避免摄入咖啡因。一些非处方药，如一些咳嗽和感冒药中发现的伪麻黄碱(Sudafed)，具有与咖啡因相似的兴奋剂特性，也会引发双相情绪波动。
2. 酒精
酒精和双相情感障碍是一个糟糕的组合。根据国家精神疾病联盟(NAMI)的说法，酒精会影响双相情感波动，也可能与锂等药物产生负面作用。2015年发表的一项研究分析了1.1万多名双相情感障碍患者的数据，结果显示，双相情感障碍患者如果使用酒精或其他物质，也更有可能过早死亡。
3.糖
2016年的一项多中心研究结果显示，食用精制糖含量高的饮食会让人更难控制体重和肥胖，并降低一些双相情感障碍药物治疗的效果。如果你想吃甜食，那就吃水果吧。
4. 盐
如果你服用锂治疗双相情感障碍，你需要仔细监测你的盐摄入量，因为钠摄入量的突然增加或减少都会影响锂的水平。
根据NAMI的说法，服用锂的人应该避免低钠饮食和脱水，因为它们会增加锂中毒的风险。服用锂同样重要的是确保你喝足够的液体，因为脱水会导致危险的副作用。
5. 饱和脂肪
美国心脏协会的心脏健康建议，限制饮食中饱和脂肪和反式脂肪的含量。这意味着选择瘦肉蛋白和低脂乳制品，吃大量的水果、蔬菜和健康的谷物。你可能听说过，食物中的脂肪会改变你身体对药物的使用方式。一般来说，药物仍然有效，但吃很多油炸的、高脂肪的食物对你的心脏不好。
用健康的食物代替不健康的食物
吃新鲜蔬菜，蘸上美味的蘸料，比如鹰嘴豆泥，而不是薯片或薯条。 不要吃甜糕点，而是在一片全麦面包或几块饼干上放上水果酱。 选择一杯无咖啡因拿铁或花草茶，而不是继续第四杯或第五杯咖啡。 不要在快餐店吃汉堡和薯条，点一份新鲜的沙拉。 用蒸鱼或烤鱼代替炸鱼。
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